哪些水果里有维生素B6

富含维生素b6的食物和水果有哪些

含维生素B6的水果有香蕉、柚子、葡萄、橙子、菠萝、橙子、香蕉、葡萄、猕猴桃、梨等。除此之外，动物内脏如猪肝、牛心等；肉类，比如羊肉、牛肉；谷物类如大米、黄豆；蔬菜类如土豆、南瓜、生菜、豌豆、菠菜，均含有维生素B6。

维生素B6是水溶性维生素B族中的一类，维生素B6是体内很多酶和辅酶的构成的主要的作用，比如对蛋白质和碳水化合物的调节，维生素B6都能够发挥出很好的促进其代谢的作用。维生素B6也能够稳定情绪，对于抑郁症、焦虑症和神经系统疾病、精神系统疾病，适当的补充丰富的维生素B6，能够起到很好的稳定情绪，提高疗效的作用。

哪些水果含维生素B6

香蕉和橘子中富含维生素B6。

维生素B6的食物来源很广泛，酵母、肝、瘦肉及谷物、卷心菜等食物中均含有丰富的维生素B6。其中，以酵母粉中含量最多，米糠或白米含量也不少，其次是来自于肉类、家禽、鱼，马铃薯、甜薯、蔬菜中。

人体每日需要量约1.5~2毫克，食物中含有丰富的维生素B6，且肠道细菌也能合成，所以人类很少发生维生素B6缺乏症。

扩展资料

维生素B6的功能

1、参与蛋白质合成与分解代谢，参与所有氨基酸代谢，如与血红素的代谢有关，与色氨酸合成烟酸有关。

2、参与糖异生、UFA代谢。与糖原、神经鞘磷脂和类固醇的代谢有关。

3、参与某些神经介质的合成。如：5-羟色胺、牛磺酸、多巴胺、去甲肾上腺素和γ-氨基丁酸。

4、维生素B6与一碳单位、维生素B12和叶酸盐的代谢，如果它们代谢障碍可造成巨幼红细胞贫血。

5、参与核酸和DNA合成，缺乏会损害DNA的合成，这个过程对维持适宜的免疫功能是非常重要的。

6、维生素B6与维生素B2的关系十分密切，维生素B6缺乏常伴有维生素B2症状。

7、参与同型半胱氨酸向蛋氨酸的转化，具有降低慢性病的作用，轻度高同型半胱氨酸血症被认为是血管疾病的一种可能危险因素，维生素B6的干预可降低血浆同型半胱氨酸含量。

参考资料来源：百度百科--维生素B6

参考资料来源：百度百科--维生素B

含有维生素B6的水果和蔬菜有哪些？

鳄梨、香蕉、韭菜、西兰花、大葱。

1、鳄梨。

果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头。

2、香蕉。

香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素，同时纤维也多，堪称相当好的营养食品。

3、韭菜。

属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。

4、西兰花。

二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。

5、大葱。

百合科葱属二年生草本植物，中国葱属蔬菜有一百多种，主要分布在西北、东北以及华北等地区。葱属蔬菜在中国蔬菜生产中占有极其重要的地位，其栽培面积占蔬菜总播种面积的 10%，产量占总产量的 7%。

参考资料来源：人民网-50%孕妈在前3个月都孕吐 食疗缓解最安全